|
Vinya Janine és una marca registrada de vins embotellats d’una empresa familiar, que ja a principis del segle passat es dedicava a la comercialització de vi. Els nostres productes porten el segell de “produït, elaborat i embotellat a la propietat”, tot un símbol de garantia pel consumidor, ara que tant es parla de traçabilitat. I és que en primer lloc som viticultors, l’explotació agrària la configuren majoritàriament el conreu de la vinya, però també els conreus mediterranis per excel·lència, l’olivera (també produïm oli d’oliva extra verge) i l’amatller, aquest últim en regressió. Som productors registrats en Producció Integrada, una garantia més per al consumidor. Les nostres vinyes es troben a l'extrem nord-est de la denominació d’origen Tarragona, una zona amb un sòl argilós-calcari, relativament pobre, amb clima mediterrani i un règim pluviomètric baix, condicions molt bones per produir caldos de qualitat, amb baixes produccions per ha. Vinya Janine va ser pionera a la nostra zona en la introducció del conreu de la vinya en espatllera i en la criança de vins. Vinya Janine és soci fundador de l’Associació Catalana per a la Protecció i Promoció dels Productes de l’Alt Camp: “AC, producció artesana”, que té per objectiu divulgar i promocionar aquests productes de qualitat de la nostra comarca. Vinya Janine organitza activitats d’enoturisme, i esdevé una plataforma de turisme rural amb la incorporació d’Agrotast, la nostra agrobotiga, i properament, una casa de poble, que completarà una amplia gamma de serveis lúdics, en l’ entorn rural, i amb la vinya i el vi com a punt de referència. Enoturisme Vinya Janine organitza diverses activitats relacionades amb el món del vi, a més de trobar-se dins la Ruta del Cister. Visites a les vinyes en diferents modalitats, a part de fer una visita convencional també podeu fer tota una excursió visitant vinyes i indrets d'interès amb carro i amb cavall, sempre amb reserva prèvia, i acabant amb una degustació dels nostres productes. Punt d'informació sobre activitats i oferta turística de la comarca. Cursets de tast adreçats a tots els que vulgueu obtenir coneixements sobre el món del vi, i conèixer aspectes dels detalls sobre el seu conreu i l'elaboració. Impartits pel personal tècnic de Vinya Janine. |